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怎么把面糊倒入裱花袋最方便?君之烘焙裱花教学

因为很多同学想要学裱花,让自己的烘焙作品变得漂亮一点.

所以,首先要学会把面糊倒入裱花袋,那么怎么把面糊倒入裱花袋最方便君之烘焙裱花教学来解答吧!

怎么把面糊倒入裱花袋最方便?君之烘焙裱花教学

 

关于把面糊倒入裱花袋的前言:

 

当我们在家里做烘焙的时候,有很多很多情况下需要把面糊(或者打发好的鲜奶油等)倒进裱花袋里.

安佳的淡奶油打发后比较硬挺,适合用来制作裱花生日蛋糕,雀巢的淡奶油打发后比较软,适合做冰淇淋及慕斯蛋糕,欧德堡的淡奶油软硬适中易打发,适合做各种西点甜点,个人比较推崇.

在这里提供给大家三种不同的淡奶油传送门,有安佳淡奶油雀巢淡奶油,还有欧德宝淡奶油,有需要淡奶油的同学可以很方便的找到它们哦.

如果你有个帮手的话,可以叫他帮忙撑开裱花袋,你来倒入面糊,非常方便。但并不是所有人都有一个随叫随到可使唤的“老公(或老婆)牌”侍从,当只有一个人的时候,就只能靠自己了。

用左手做一个手窝,虎口抵住裱花袋中间翻开处内侧,使裱花袋张开,然后用右手端起面糊倒进去——这是最常用的方法。不过,这样的话,一只手被征用了,只剩另一只手倒面糊,非常不方便。

把面糊倒入裱花袋的方法:

用下面的方法,就可以很方便的把面糊倒进裱花袋里哈。

1、找一个大口的空容器。杯子、碗等都可以,像图片里的密封罐也是非常好的选择。

2、把裱花袋如图套在容器口上。

3、好了,可以往里面倒面糊了。哪怕是非常稀的不好控制的面糊,也能干干净净的全部倒进去。

4、把裱花袋提起来,把底部的开口剪开,就可以挤出面糊啦。

怎么把面糊倒入裱花袋最方便?君之烘焙裱花教学

另外,如果你的裱花袋上还装有裱花嘴,害怕倒面糊的时候面糊从裱花嘴里漏出去的话,可以像下图一样把裱花嘴底部的裱花袋拧紧,再套到空容器上去,就OK了。

推荐一下好用的裱花嘴(点击查看详情)给有需要的同学,也可以看看更实惠的裱花嘴套装哦.

关于裱花袋,有一次性的裱花袋可反复使用易清洗的裱花袋,都挺好用的,这个可以根据个人的喜好了.

再者,一个轻巧牢固的裱花转台同样也是必不可少的哦.

怎么把面糊倒入裱花袋最方便?君之烘焙裱花教学

如果大家学会了把面糊倒入裱花袋的方法,可以首先试试君之天使蛋糕的做法,非常的简单哦!

 

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