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最近发现一个问题,烘焙刚入门的朋友,经常不知道自己需要什么样的食材,而烘焙老手,又经常需要快速地购买用光了的食材. 针对这个现象,抱着服务大家的宗旨,来总...
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这是一款味道十分清新美味的慕斯蛋糕。芒果总是能给蛋糕带来一份格外清新的香气，大爱的水果啊！ 这款蛋糕，制作步骤很多，配料也有点让人眼...
巧克力丝卷儿是蛋糕上常用的一种装饰，在蛋糕上摆上一两根，往往能起到出人意料的好效果。尤其在制作单人份小蛋糕的时候，每个小蛋糕上放一根巧克力...
怎么制作具有橙香味的小蛋糕？加入一些橙汁？不不不，你会发现这样基本吃不出什么橙子味儿。再加一些橙子皮屑？似乎还是少了点儿什么。那么，整个橙...
这款饼干，造型简单，配料简单，制作方法更简单。将面粉黄油揉啊揉啊，揉成松软的面团，再捏成弯弯的月牙儿，慢慢烘焙，就成了酥松又香甜的月牙饼，再来杯暖...
过年了，我感觉，来几款最经典的传统中式点心，更有过节的气氛哈。萨其马、老婆饼、小麻花、枣花酥、麻酱烧饼、蜜三刀……都是老少咸宜，全家共享的款。...
熬一杯香浓的奶油焦糖酱，制作一款带有焦糖独特风味的纸杯蛋糕，真的非常美味。 这款纸杯蛋糕所用的蛋糕胚，是一款口感十分松软，做法又十分简单的蛋...
